종가5 종가의 제례와 음식-11(이원조) 저자: 국립문화재연구소 정가: 13,000원 사양: 신국판변형(반양장) / 108쪽 출간일: 2006년 12월 28일 ISBN: 978-89-8477-347-9 04900 이 책은 사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 ‘전통제례와 음식문화’를 사실 그대로 조사·기록하여 전통문화의 생생한 전승자료로 활용하기 위해 기획되었다. 우리가 ‘종가의 생활문화’에 주목하는 것은 종가가 우리 문화의 근본이라 할 수 있는 유교문화의 전승주체이기 때문이다. 『종가의 제례와 음식』 11권 「성산이씨 응와 이원조 종가」 편에서는 불천위 제사, 묘제, 차례의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여 종가 제례문화의 현장을 생생히 볼 수 있도록.. 2022. 5. 12. 종가의 제례와 음식-10(김계행/박광전) 저자: 국립문화재연구소 정가: 13,000원 사양: 신국판변형(반양장) / 208쪽 출간일: 2006년 12월 28일 ISBN: 978-89-8477-346-2 04900 이 책은 사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 ‘전통제례와 음식문화’를 사실 그대로 조사·기록하여 전통문화의 생생한 전승자료로 활용하기 위해 기획되었다. 우리가 ‘종가의 생활문화’에 주목하는 것은 종가가 우리 문화의 근본이라 할 수 있는 유교문화의 전승주체이기 때문이다. 『종가의 제례와 음식』 10권 「안동김씨 보백당 김계행 종가·진원박씨 죽천 박광전 종가」 편에서는 불천위 제사와 묘제의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여 종가 제례문화의 현장을.. 2022. 5. 11. 종가의 제례와 음식-9(정여창/권시) 저자: 국립문화재연구소 정가: 13,000원 사양: 신국판변형(반양장) / 228쪽 출간일: 2006년 12월 28일 ISBN: 978-89-8477-345-5 04900 이 책은 사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 ‘전통제례와 음식문화’를 사실 그대로 조사·기록하여 전통문화의 생생한 전승자료로 활용하기 위해 기획되었다. 우리가 ‘종가의 생활문화’에 주목하는 것은 종가가 우리 문화의 근본이라 할 수 있는 유교문화의 전승주체이기 때문이다. 『종가의 제례와 음식』 9권 「하동정씨 일두 정여창 종가·안동권씨 탄옹 권시 종가」 편에서는 불천위 제사와 묘제의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여 종가 제례문화의 현장을 생생.. 2022. 5. 11. 종가의 제례와 음식-8(권벌/유성룡) 저자: 국립문화재연구소 정가: 14,000원 사양: 신국판 변형(반양장) / 288쪽 출간일: 2005년 12월 28일 ISBN: 89-8477-299-2 04900 사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 '전통제례와 음식문화'를 사실 그대로 조사·기록한『종가의 제례와 음식』시리즈의 제8권. 8권「충재 권벌 종가ㆍ서애 류성룡 종가」편에서는 조선 중기의 문신이자 위대한 학자였던 충재 권벌과, 임진왜란의 국난을 극복한 경세가이자 청렴한 공직자의 위상을 보여준 서애 류성룡 종가의 제례와 음식을 살펴본다. 불천위 제사와 차례의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여, 종가 제례문화의 현장을 생생히 엿볼 수 있다. 차례 종가의 .. 2022. 5. 11. 종가의 제례와 음식-7(이황) 저자: 국립문화재연구소 정가: 14,000원 사양: 신국판 변형(반양장) / 164쪽 출간일: 2005년 12월 28일 ISBN: 89-8477-298-4 04900 사라져 가고 있는 우리의 소중한 종가문화를 고집스럽게 지켜 가고 있는 명문 종가의 '전통제례와 음식문화'를 사실 그대로 조사·기록한 『종가의 제례와 음식』 시리즈의 제7권. 7권 「퇴계 이황 종가」편에서는 성리학자인 동시에 교육자였던 퇴계 이황의 성품이 그대로 담겨 있는 제례와 음식을 살펴본다. 불천위 제사와 차례의 제례 봉행과정 전반과 제사음식의 종류와 조리과정 등을 사진과 함께 상세히 수록하여, 종가 제례문화의 현장을 생생히 엿볼 수 있다. 차례 종가의 제례와 음식 시리즈를 발간하며 [제1장] 퇴계 이황 종가의 내력 1. 퇴계 이황 2... 2022. 5. 11. 이전 1 다음